Destacan el potencial de San Luis en la producción agropecuaria

29 de agosto de 2024

Funcionarios nacionales y del Nuevo Cuyo debatieron por primera vez en la provincia. Coincidieron en que San Luis es un actor importante. Y acordaron acciones conjuntas.

La actividad ganadera que ya tiene San Luis y la aplicación de las nuevas tecnologías al trabajo del campo le dan a la provincia un enorme potencial en la producción agropecuaria, sobre todo si se articulan políticas con sus vecinas de la región, concluyeron distintos representantes del Nuevo Cuyo y de la Nación que debatieron en la capital puntana, en el encuentro del Consejo Federal Agropecuario Cuyo.

La reunión se llevó a cabo el martes en el salón Malvinas Argentinas, de Terrazas del Portezuelo. Congregó a autoridades nacionales y provinciales que intercambiaron información sobre la realidad de cada provincia, para luego discutir iniciativas que conduzcan al crecimiento del desarrollo productivo.

Uno de los participantes fue el ministro de Producción de Mendoza, Rodolfo Vargas, quien destacó las condiciones que San Luis tiene para mejorar su desarrollo. “Es una provincia que en materia productiva tiene un tremendo potencial. Tienen commodities, mucha más ganadería que nosotros, de hecho estamos tratando de aprender”, señaló.

Vargas recalcó la importancia de trabajar juntos como región, debido a las realidades similares que atraviesan las provincias de Cuyo: “Somos muy complementarios en prácticamente todo. Universidades, estudiantes, ganadería, pastura, vitivinicultura. También los problemas que enfrentamos son similares, el tema del riego, la infraestructura, los pasos internacionales”, señaló Vargas.

La reunión estaba enfocada en discutir la realidad del sector agropecuario en la región Cuyana, pero también “con la mirada puesta sobre la Pampa Húmeda, de la mano de la nueva tecnología, con toda la agroindustria y todo el potencial que tiene San Luis para crecer en el valor agregado de la carne, la producción de granos y todo lo que hace la agroindustria productiva”, indicó el ministro de Desarrollo Productivo de San Luis, Federico Trombotto. En el debate -agregó- pudieron instalar los temas que le interesan a San Luis, “la renovación tecnológica, de la capacitación de nuestro sistema productivo, las nuevas tecnologías en el manejo del agua y en la infraestructura hídrica, y hemos pedido a la Nación políticas que aborden esa temática”. Además, “otras cuestiones que son de coyuntura como el tema sanitario, el de la caravana electrónica y, también, el de todos los costos impositivos nacionales que limitan la reinversión en el sistema productivo de la provincia”. Uno de los logros de la discusión fue que Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) cerró un acuerdo con las cuatro provincias -San Luis, San Juan, Mendoza y La Rioja- para unificar un estándar sanitario para el funcionamiento de los frigoríficos.

El ministro de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan, Gustavo Fernández, opinó que “la región del Nuevo Cuyo tiene muchas oportunidades en el desarrollo agropecuario”. “Somos muy complementarios, no debemos competir entre nosotros, sino ver qué puede aportar cada uno y crecer a partir de esa complementariedad”, afirmó. Sobre San Luis, señaló que “es una provincia muy fuerte en lo agropecuario, especialmente en la agricultura de granos y todo lo que es ganadería”. Eso la diferencia con San Juan, donde la actividad ganadera “es una práctica marginal” y el foco agroindustrial está más bien puesto sobre la vitivinicultura, la producción de olivo, pistachos y tomate. La presidenta de la Sociedad Rural de San Luis, Yeni Yurchag, manifestó que “San Luis creció mucho gracias a la incorporación de capacitaciones que los productores han hecho por méritos propios”.

No te pierdas...