Tras las medidas que tomó el Gobierno de San Luis para jerarquizar y mejorar las tareas del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE), el Ministerio de Educación implementó otras acciones para mitigar los efectos de las intoxicaciones que sufrieron alumnos de la Escuela Técnica N°15 “Ingeniero Agustín Mercau” de Villa Mercedes, más conocida como “La Industrial”.
Una de las decisiones fue suspender, en principio, las clases de este lunes y de este martes, aunque si es necesario extender el receso lo comunicarán a la comunidad educativa. El objeto principal es reforzar la desinfección del edificio, para garantizar que sea un entorno seguro e inocuo para retomar la actividad escolar. Para ello contrataron a una empresa especializada en sanitización hospitalaria y tomarán muestras en distintas áreas del recinto para descartar la presencia de bacterias.
Asimismo, la dirección de Prevención y Promoción de la Salud, del Ministerio de Salud, junto con agentes sanitarios del Centro de Atención Primaria de la Salud (CAPS) ‘René Favaloro’ capacitarán a los estudiantes en técnicas de lavado de manos, un hábito cotidiano que no siempre se realiza de la forma adecuada. Por su parte, la subdirección de Auditoria Sanitaria le brindará una capacitación al equipo directivo y al personal de ordenanza sobre la correcta manipulación de alimentos y utensilios al momento de servir la comida que reciben los chicos.
Otra de las medidas a implementar es un Plan de Acompañamiento Pedagógico Institucional, que permitirá recuperar los contenidos afectados por la suspensión de clases y que los cursos no se atrasen en las diferentes materias. Lo diseñarán con la colaboración de responsables pedagógicos de la Educación Técnica Profesional (ETP) y estará adaptado a las necesidades de cada estudiante.
La reanudación de la cursada será confirmada por el colegio y el ministerio una vez que los análisis de las muestras garanticen que no hay riesgos epidemiológicos. Además, los equipos de Educación, Salud y la Secretaría de Estado PANE continuarán con las reuniones con los padres que deseen recibir más detalles sobre las medidas implementadas, tal como lo hicieron el pasado viernes.
Ese día mantuvieron encuentros desde las 14 hasta las 23 en el Complejo Molino Fénix, con el objeto de brindar información y acompañamiento a la comunidad educativa y a las familias.
El gobernador Claudio Poggi había ratificado la importancia del PANE como una respuesta ante la situación económica crítica que encontraron en la provincia cuando asumió su cargo. Por ello, le dio jerarquía de Secretaría de Estado al programa y nombró a Eugenia Gallardo como su coordinadora.
Gracias a esa iniciativa. unos 110.000 chicos del sistema público educativo reciben desayuno y merienda todos los días, mientras que más de 60.000 estudiantes también pueden gozar de un almuerzo.
