Villa de Merlo volverá a convertirse en el epicentro de uno de los eventos más importantes del calendario turístico y gastronómico de San Luis. Del 14 al 16 de agosto se desarrollará la 35° edición de la Fiesta Nacional de la Dulzura, una propuesta con entrada libre y gratuita que reunirá a vecinos, turistas, productores y emprendedores en un predio ubicado sobre avenida Carlos Gardel y Ruta Provincial N° 1.
La celebración, que nació en 1980 y con el paso de los años se consolidó como una de las fiestas nacionales más representativas de la provincia, combina tradición, identidad local, gastronomía y espectáculos artísticos, convocando cada año a miles de visitantes que eligen Merlo para disfrutar de sus propuestas durante el fin de semana largo de agosto.
Durante las tres jornadas, el público podrá recorrer los stands de productores y emprendedores que ofrecerán alfajores, chocolates, dulces artesanales, mermeladas, miel, licores, repostería, quesos, embutidos, bebidas y una amplia variedad de productos regionales. La propuesta también incluirá patio gastronómico, food trucks y espacios destinados a la promoción de emprendimientos locales y de otras localidades de la provincia y la región.
Uno de los principales objetivos de esta edición será continuar fortaleciendo la economía regional a través del impulso a los productores y emprendedores merlinos, quienes tendrán prioridad en la asignación de espacios para exhibir y comercializar sus elaboraciones. La organización destacó que la fiesta representa una herramienta clave para generar movimiento turístico y comercial, además de brindar mayor visibilidad al trabajo de quienes apuestan por la producción artesanal.
La gran atracción artística será la presentación de Los Tipitos, que subirán al escenario el sábado 15 de agosto como uno de los números centrales de una programación que también incluirá artistas locales, provinciales y nacionales. La grilla completa será dada a conocer en los próximos días por la organización.
El interés que despierta esta tradicional celebración quedó reflejado en la convocatoria para expositores. Los espacios destinados a productores de dulces se completaron rápidamente y la organización abrió los últimos cupos para elaboradores de productos salados, ampliando así la oferta gastronómica que podrán disfrutar los visitantes durante las tres jornadas.
Con tres décadas y media de historia, la Fiesta Nacional de la Dulzura continúa posicionándose como uno de los grandes eventos de invierno de San Luis, conjugando sabores regionales, música en vivo, cultura y turismo en una propuesta pensada para toda la familia y que año tras año fortalece la identidad de Villa de Merlo como uno de los destinos más elegidos del país.
