Ante la detección de casos de gastroenteritis en la ciudad de San Luis, que afectaron a estudiantes de la Escuela N°24 ‘Pancha Hernández’ y de la Escuela N°314 ‘Provincia de La Rioja’, este viernes se activó el protocolo epidemiológico correspondiente.
El Ministerio de Educación está recolectando la información, atento a la realización de una presentación judicial a fin de descartar si hubo una mala gestión alimentaria de parte del proveedor quien suministra los alimentos a las instituciones educativas, o bien un sabotaje.
En consecuencia, la cartera educativa dispuso suspender al proveedor que abastece de desayuno y almuerzo a ambos establecimientos de manera preventiva.
Una vez conocido el panorama, la cartera Educativa mantiene contacto con los directivos de ambas escuelas y atentos a cualquier necesidad de contención que requieran los afectados y sus familias.
Durante toda la semana, la dirección Comunidad Educativa, responsable del Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE) supervisó el servicio de alimentación en la Escuela ‘Pancha Hernández’.
La investigación también abarcará toda la cadena alimentaria, desde la producción de parte del proveedor hasta la distribución y la entrega de los alimentos a los estudiantes en las instituciones.
Por su parte, el Ministerio de Salud, a través de la dirección de Epidemiología, investiga las causas del brote mediante el análisis de muestras obtenidas.
