Dirigentes del Movimiento Evita y del partido Tierra, Techo y Trabajo presentaron este martes en San Luis el proyecto “Sanpribai Puntana, producción para solucionar todo”, una propuesta que busca generar empleo a gran escala a partir del desarrollo de una industria alimentaria integral.
La iniciativa fue dada a conocer en una conferencia encabezada por Mariela Cros, Alejandro Ramos y el economista Norberto Itzcovich, donde se planteó la necesidad de avanzar hacia un nuevo modelo productivo con eje en el trabajo, la industria y la producción local. Según explicaron, el proyecto comenzó a gestarse tras la derrota electoral de 2023 y a partir de un proceso de autocrítica y análisis territorial.
En ese marco, también se destacó el aporte técnico de la Fundación Sargento Baigorria, presidida por Jorge Niño, que colaboró en el diseño del proyecto mediante el relevamiento y análisis de datos estadísticos sobre la realidad social y laboral de la provincia. Estudios recientes de la entidad advierten, entre otros puntos, niveles de desocupación que se mantienen en torno al 11 y 12 por ciento y un crecimiento significativo de jóvenes que se incorporan tempranamente al trabajo en detrimento de la continuidad educativa .
“Recorrimos la provincia para entender qué quería la gente y en todos lados apareció lo mismo: trabajo”, expresó Alejandro Ramos, secretario político del Movimiento Evita en San Luis, en diálogo con TUP.
El eje central de la propuesta es la creación de una empresa mixta, con participación del Estado y del sector privado, orientada a producir, industrializar y comercializar alimentos dentro del territorio provincial. “Podemos producir todo en San Luis. Las condiciones de la provincia nos permiten pensar en una estructura productiva completa”, sostuvo Ramos.
El proyecto contempla el desarrollo de distintos sectores, desde criaderos y producción primaria hasta frigoríficos, molinos, industrias lácteas, conservas, panificados y producción de aceite de oliva. También incluye la creación de una empresa logística y una industria de envases, con el objetivo de cerrar toda la cadena productiva dentro de la provincia.
Uno de los puntos centrales es la incorporación de pequeños productores como parte del esquema. “No se trata solo de comprarles, sino de asociarlos para que formen parte del crecimiento”, explicó el dirigente, al tiempo que remarcó que la propuesta busca fortalecer las economías regionales y mejorar la rentabilidad del sector.
En cuanto a la comercialización, el proyecto plantea evitar la competencia directa con grandes cadenas y avanzar en la creación de mercados comunitarios municipales, con venta directa y menor intermediación, apuntando a precios más accesibles para los consumidores.
Desde el espacio impulsor remarcaron que el objetivo principal es generar empleo y reducir la dependencia de la asistencia social. “Si hay trabajo, no hacen falta planes. La gente puede desarrollarse en su comunidad y hacer crecer los pueblos”, afirmó Ramos.
La iniciativa también apunta a posicionar a San Luis como una provincia con capacidad de alcanzar la soberanía alimentaria, a partir del aprovechamiento de sus recursos productivos y humanos.
Finalmente, los referentes señalaron que Sanpribai se encuentra en etapa de desarrollo técnico y que se trata de un proyecto abierto a la comunidad. “Es una propuesta para debatir, mejorar y construir entre todos”, concluyó Ramos.
